Spreewaldsauce is a traditional thickened sauce used in the cuisines of Brandenburg and Berlin which is particularly eaten with fish such as eel, pike or zander. Even if it is very similar to the …

Spreewaldsauce ist eine klassische gebundene Sauce der brandenburgischen und Berliner Küche. Sie wird vor allem zu gekochtem Fisch wie Aal (Aal grün), Hecht oder Zander gereicht. …

Aug 8, 2019 · Gekochter Hecht in Spreewaldsoße ist ein echtes Highlight der DDR-Küche und erfreut sich auch heute noch großer Beliebtheit bei Hobbyköchen. Die Kombination aus …

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Spreewaldsauce is a traditional thickened sauce used in the cuisines of Brandenburg and Berlin which is particularly eaten with fish such as eel, pike or zander. Even if it is very similar to the …

Zander Spreewald sauce Directions Fillets with lemon juice, carrots, onion, bay leaf, add, 20 minutes to cook, fish broth, cook flour and water mix, fish broth, bind, and simmer 10 minutes, …

Dec 17, 2022 · Die Spreewaldsauce ist eine klassische gebundene Sahne-Sauce der Brandenburger und Berliner Küche. Sie wird vor allem zu gekochtem Fisch wie Aal (Aal grün), …

Oct 29, 2023 · Spreewaldsauce is a traditional thickened sauce used in the cuisines of Brandenburg and Berlin which is particularly eaten with fish such as eel, pike or zander. Even …

Spreewaldsauce is a traditional thickened sauce used in the cuisines of Brandenburg and Berlin which is particularly eaten with fish such as eel, pike or zander. Even if it is very similar to the …

Food in the Spreewald: our discoveries from sweet to savoury - Baumkuchen, Stollen, Kuchen, Kapfen, beer, schnapps and the Spreewald gherkin