Depositar el brócoli, la zanahoria y el chile pimiento en un recipiente hondo. Colocar en una licuadora el vinagre balsámico, el aceite de oliva, la albahaca, el orégano, los cebollines y el jugo de ...

1. Revolver las yemas, en un bol a baño maría. 2. Añadir el jugo de limón. 3. Cuando hayan doblado su volumen, añadir poco a poco la mantequilla clarificada, logrando una emulsión que se acerque en ...

Precalentar el horno a 400ºF (200ºC). En una olla, poner a hervir agua con la sal e introducir las berenjenas. Cocinar aproximadamente 15 minutos, hasta que las berenjenas estén tiernas y, luego, ...

Poner a hervir en una olla el caldo de pollo con el agua y agregar los filetes de pescado. Bajar el fuego y cocinar hasta que el pescado esté listo. Colocar el pescado aparte y guardar ½ taza del ...

1. Preparar el aderezo mezclando el cilantro picado, el jugo de limón, el aceite, la sal y pimienta.

Echa los camarones hervidos y limpios en un molde de cristal. Mezcla los ingredientes de la salsa y viértesela por encima a los camarones. Tápalos y guarda en la nevera para servir fríos.

En un sartén calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo, el orégano, alcaparrado, achiote y la salsa de tomate.

Prepara la pasta usando las indicaciones del paquete, omitiendo la sal y el aceite. Drena bien. Precalienta el horno a 350º F (176º C) Calienta una sartén a fuego medio. Agrega el aceite a la sartén ...

Partir el pan de forma horizontal y colocar el proscuitto, el queso y por último las rodajas de tomate. Sazonar con sal, pimienta y ½ cdita de aceite de oliva en cada mitad, agregar las albahaca y ...

Partir el pan de forma horizontal y colocar el prosciutto, el queso y por último las rodajas de tomate. Sazonar con sal, pimienta y ½ cdita de aceite de oliva en cada mitad, agregar las albahaca y ...

Lavar el arroz con agua templada en un colador y déjelo escurrir durante 10 minutos. Deshuesar los dátiles y picar gruesos con un cuchillo afilado. Dejar las pasas en remojo en agua fría durante 30 ...

5. Luego que seque, voltear el arroz desde el borde del caldero hacia dentro, bajar el fuego a fuego bajo, tapar y cocine por 15 min. 6. Voltear de las paredes del caldero hacia dentro, tapar y cocine ...