Envie d’une touche d’originalité pour la Chandeleur ? Laissez-vous tenter par le cornet de crêpe façon crème brûlée. Cette ...

Pastry Chef Selina Progar, of Eleven, is sharing her recipe for a toasty, warm Crème Brûlée dessert that will warm your soul ...

Pour un hiver tout en douceur, Cyril Lignac propose un velouté de carottes crémeux, relevé de curcuma et agrémenté de ...

Le livre Ayiti – Histoires de chefs, de l’autrice Carla Beauvais, est bel et bien un livre de recettes, c’est vrai.

Poulet aux carottes, rôti de porc aux pommes, riz au lait à la confiture... Nos idées de recettes simples et gourmandes pour ...

Difficile de résister à ces beignets façon crème brûlée, au cœur fondant de crème pâtissière et à la croûte caramélisée ...

Le chef rémois Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France, propose un menu d'exception mettant à l’honneur les saveurs ...

Bubblegum and Kinder keep kids happy, while adults flock to creme brulee, pistachio, and mango sorbet. Owner Johan Sidoti was born in Venezuela but has Italian heritage, and travelled to Italy to ...

N’hésitez pas également à agrémenter cette recette avec des fruits de saison pour en faire un dessert encore plus gourmand. Il ne vous reste plus qu’à savourer ce mariage subtil entre la ...

La préparation de la recette Préchauffez le four à 150°C. Dans une casserole, mélangez la crème liquide et le lait, puis portez doucement le tout à ébullition.

Mettez dans un saladier les jaunes d'œufs, le sucre et la crème. Mélangez vivement pour émulsionner sans provoquer de bulles d'air. Partagez le mélange en trois portions égales. Répartissez le lait ...

L’équipe de Mordu a rassemblé 14 recettes d’entrées, d’accompagnements, de plats principaux et de desserts pour vous inspirer une foule d’idées. Voici un plat frais et croquant ...