Ah, le fromage, on aime en manger à l'apéro, dans la raclette, la fondue, la tartiflette, tous les plats gratinés ou juste ...

La cessation d’activité de la Fromagerie d’Auxon fin 2024 réduit à cinq le nombre de sites producteurs de chaource dans la ...

Préparez un fromage de tête à l'ancienne, un plat traditionnel et familial parfait pour les grandes occasions. Cette recette peut se préparer à l'avance et se déguste idéalement ...

Exposition Anaïs MératJusqu'au 28/02/2025 Chaource Du 8 janvier au 28 février : CHAOURCE - Exposition Anaïs Mérat. Au Bureau d'information touristique. L'art du costume. Démonstration le 18 janvier à ...

The boar, named Rillette, was found in 2023 as a piglet by Elodie Cappé on her horse-breeding smallholding in Chaource, central France, after apparently being abandoned by its mother. Local ...

Found as a tiny piglet near garbage bins outside the horse farm of Elodie Cappe in Chaource, central France, in April 2023, “Rillette” has now grown into a large sow with a bristly brown coat ...

Adopted Wild Boar Can Stay With Her Owner, French Court Rules By Lucien Libert CHAOURCE, France (Reuters) -A wild boar adopted by a French horse breeder can remain with her owner, a court ruled on ...

Ce jeudi 16 janvier 2025, le tribunal administratif de Châlons-en-Champagne a suspendu la décision du préfet de l'Aube interdisant à la propriétaire de garder Rillette. Élodie Cappé, à la ...

Collège Croix-de-Metz : salade carotte-céleri/surimi, escalope de volaille, pâtes, yaourt/fromage, compote de ... yaourt nature local/chaource, tiramisu aux fruits/panna cotta aux framboises ...

Avec Stefan Etcheverry, direction Auxerre, dans le département de l'Yonne, pour découvrir sa délicieuse gougère. Place également à la dégustation de la chaource, un fromage d'exception.

Septembre est statistiquement le mois le plus intéressant pour vendre un bien immobilier à Chaource Quand acheter ? Juillet est statistiquement le mois le plus intéressant pour acheter un bien ...

Nos journalistes présents au Salon de l'Agriculture 2024, sont allés à la rencontre des producteurs de chaource. Images : Angélique Toscano / Réalisation : Mattéo Clochard ...