Rue des Filatiers, Maison Chaya fusionne depuis trois mois la Bretagne et le Japon, proposant aussi bien de petits plats d’isakaya japonais que des crêpes appelant le godet de cidre.

Vous avez acheté une grosse boîte d'œufs qui arrive à péremption  ? Vous ne savez pas quoi en faire mais vous ne voulez ...

Reconnaître un flan artisanal d’un flan industriel repose sur des détails comme la texture, les ingrédients et les saveurs, ...

Longtemps délaissé, le flan, pâtisserie traditionnelle des boulangeries, connaît une renaissance. Star des réseaux sociaux et ...

Dessert: Pour un dessert hyper facile et rapide, réalisez ce flan coco au Cookeo ! Après seulement 15 minutes, vous vous ...

Installée depuis octobre 2022 sur l’avenue des Vosges, cette petite pépite est tenue par Ceyda, une jeune pâtissière pleine ...

Mais c’est à Paris, où habitaient ses grands-parents, qu’il s’est fixé il y a quelques années…dans l'ex-maison d’une légende de l’Ouest. Mais bien qu’il adore l’Angleterre ...

Créer son granola maison croustillant pour un petit-déjeuner sain et savoureux Le granola maison est devenu l'un des petits déjeuners préférés des amateurs de cuisine saine et gourmande.

Fraisez la pâte sur un plan de travail et réservez au frais. 2. Préparez l’appareil à flan. Faites fondre les pralines dans le lait avec la gousse de vanille fendue. À côté, faites blanchir le sucre ...

Alors, flan ou faux flan ? Il faut le savoir ! Cette pâtisserie indémodable de nos boulangeries n'est pas à l'abri de contrefaçons, fabriquées à base d'une préparation en poudre.