Série sur La transmission. En 2012, Solange Bossy a 82 ans lorsqu’elle décède brutalement des suites d’une maladie ...
Nous vous dévoilons une recette simplissime pour préparer un flan au caramel avec 3 ingrédients et qui vous rappellera sans doute des souvenirs.
Plat emblématique des repas en famille, le couscous algérien se prépare avec amour et patience. @yumiaouss partage la recette ...
Lorsqu’on pense à une « Madeleine de Proust », beaucoup ont directement en tête les mille et une odeurs si particulières et délicieuses qui émanaient de la cuisine de leur grand-mère.
Mais on peut aussi s’en servir de base pour des recettes en sauce généreuse qui évoque la cuisine de bistrot ou les dimanches chez les grands-parents. Une sauce régressive et simple à ...
La grand-mère guide Rémi, telle une cheffe, et lui demande de goûter régulièrement le plat pour s’assurer que l’assaisonnement est maîtrisé. Dans la cuisine, on peut retrouver une ...
Cette pendule vintage de "grand-mère" est désormais l'objet le plus prisé par les amateurs de déco rétro - et il se revend à prix fort ! Cette pendule vintage de "grand-mère" est désormais ...
Tous ceux qui ont mangé autrefois à l’Anacapri retrouveront l’authenticité de la cuisine italienne à la même adresse portant ...
Comment bien conserver un avocat ? À peine coupé, sa chair verte peut rapidement virer au noir. Pour ralentir son oxydation et en profiter durant quelques jours, il existe des techniques plus ou moins ...
Ça a été ma vie pendant dix-sept ans. Ici, au Mont-Saint-Michel, je retrouve ce que je faisais avec ma grand-mère: une cuisine très ancrée sur le lieu, dans une petite maison. Du luxe mais ...
Pour se réchauffer le corps et l’esprit face aux températures qui chutent drastiquement, ce week-end, on met la poule au pot.