El pollo a la parmesana es una receta tradicional italiana preparada con pechuga de pollo rebozada cubierta con salsa de tomate, mozzarella y queso parmesano. Una sencilla receta llena de sabor, ¡no o ...
El pollo Strogonoff es una versión con pechugas de pollo, de la receta tradicional rusa que se prepara con carne de ternera.
Descubre qué es el amuse-bouche o amuse-gueule en el mundo de la gastronomía, su origen y cómo puede convertirse en el ...
El pastel de arroz al vapor es un postre típico de Filipinas con muchas variantes y particularidades. Hoy adaptamos la receta a los ingredientes y utensilios propios de nuestras cocinas.
Las hierbas aromáticas como el laurel, el tomillo o el orégano son condimentos básicos de la cocina. Te descubrimos todo ...
Hoy, os hablamos del té matcha, una preparación en polvo verde brillante tan reluciente como su poder antioxidante. Mientras ...
En esta receta, vamos a preparar unas exquisitas alubias con langostinos, un plato de cuchara delicioso y que tendremos listo en menos de media hora de cocinado, ya que vamos a utilizar alubias en ...
La mousse de gofio es una versión moderna de un postre que combina la suavidad y ligereza de la mousse tradicional con el ...
El aperitivo de casquería tan apreciado en toda España, la oreja de cerdo, en freidora de aire queda espectacular: suelta y ...
Esta tarta de arroz con leche es ideal para cuando buscamos un postre original y diferente muy fácil de hacer y sin arriesgar demasiado, ya que mantiene la esencia y el sabor del arroz con leche en un ...
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