voici tout ce qu'il faut savoir pour profiter de la courge musquée. La courge musquée : culture, plantation, récolte, ...

Très peu calorique, riche en vitamines et minéraux, on adopte d'urgence cette courge issue de la famille des cucurbitacées pour se concocter des plats riches en saveur. La doubeurre ...

Dans la grande famille des courges, il en est une des plus particulières : la courge spaghetti. Cette cucurbitacée présente la caractéristique d'une chair qui forme des filaments après ...

La coloquinte : plantation, culture, entretien et ... Éloignez aussi les pommes de terre dont les plants pourraient vite être ...

On aime la courge musquée pour sa chair onctueuse et pour son petit goût de beurre un brin sucré. Dans cette recette, aucun ingrédient n’est superflu. Tout ce qu’on désire, c’est mettre ...

Pour faire de la purée de courge maison, faites cuire une courge coupée en deux, les graines retirées, le côté coupé sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin au four à 190 ...

Signé Julie Andrieu, ce velouté léger associe saveurs exotiques avec le lait de coco, et produit d'automne avec la courge. Une recette originale de pâtes fraîches farcies à la courge ...

Les bienfaits de la peau de la courge La peau des courges est idéale pour accentuer le goût du légume et ainsi ajouter des saveurs supplémentaires à votre préparation. Pour le reste, elle ...

Sortez la viande du réfrigérateur. Pelez le céleri et la courge butternut, retirez les graines de la courge. Détaillez-les en gros cubes. Salez et poivrez le rôti. Pelez les oignons et les ...

à thé (1 ml) de poivre Dans cette recette, nous combinons des lentilles du pays avec de la courge musquée nutritive et du lait afin d'obtenir un plat principal végétarien tout à fait ...

Épluchez la courge, râpez-la ... Faites griller les graines de courge 2 à 3 mn dans une poêle sans matière grasse. Lorsque les gâteaux sont cuits, démoulez-les, garnissez-les de crème ...