Con estos cortes de carne mucho más económicos que el vacío o el asado, pero no por ello menos sabrosos, podrás hacer una ...

Muchos la pasan por alto, pero esta carne es una joya del asado en Argentina. Su textura y sabor la hacen única, aunque pocos ...

Aunque el color y el olor de la carne son indicadores iniciales, no siempre son suficientes para asegurarnos de su calidad.

Esto es consecuencia directa del hecho de que este corte procede de la región de la cadera de la vaca, una zona que hace mucho ejercicio, lo que produce una carne bastante magra, ya que carece de ...

El gremio impidió el ingreso al yacimiento Sierra Barrosa. En simultáneo, hubo una marcha en los puentes carreteros de ...

Se trata de una nueva e interesante versión de una pieza de carne que suele usarse en caldos o salsas, pero existe la ...

Se trata de una alternativa más económica. Una opción ideal ante el nuevo incremento de precios de las últimas semanas.

Un carnicero experto recomiendo una parte de la vaca que está tirada de precio y que puede traer una serie de buenas ...

Un nuevo caso de mutilación de ganado genera desconcierto en la zona rural de Sauce Verde, a la vera de la Ruta 30, camino al partido bonaerense de Chivilcoy. Un grupo de personas registró imágenes ...

Este sábado los turistas que visitaban Las Grutas se vieron sorprendidos por la aparición de una vaca muerta que flotó desde La Rinconada hasta la Bajada Cero, escenario que llamó la atención ...